16-10-2011 | INGENIERO WHITE.- Este sábado se desarrollará un encuentro en el Aula - Cocina del Museo, donde trabajadores nucleados en los sindicatos de dragado y balizamiento, construcción y camioneros, relatarán sus experiencias en torno al 17 de Octubre, el peronismo en general y la coyuntura presente.
Desde hace muchos años el Museo del Puerto trabaja la historia del puerto a través de las voces de sus trabajadores. Poner en valor esas voces y sus experiencias, volverlos visibles frente a otros discursos, es parte de la metodología de trabajo. Recuperar el 17 de octubre, también se inscribe en esa línea: es desde ese momento que los trabajadores se hacen visibles para reclamar y sostener sus beneficios materiales concretos.
El peronismo a su vez se trama fuertemente en la historia del puerto: desde la extensión del Estado de bienestar y el pleno empleo, hasta la visita de Eva Perón y el recibimiento que los trabajadores del Ministerio de Obras Públicas le hicieron en los galpones del muelle nacional, cocinándole un "chupín".
Al comienzo se proyectará un video con el registro de la visita de Eva Perón a Bahía Blanca y White en 1948. Y en el cierre de la jornada se compartirá una picada con mortadela, vino y panes (en su mayoría negros) realizados por el panadero - repostero whitense Rodrigo Bahía.
Fuente: Museo del Puerto.
